Home&Green

50代おひとりさまのおうち生活、たまに旅行

2020-05-11から1日間の記事一覧

パン作り 水が多すぎました

以前、自己流のイギリス食パンのレシピを書きましたが、どうにもベタベタしてまとめにくいと思っていたら、単に水が多かったという話。 ベーカーズパーセントとか勉強したことは全くなく、ホームベーカリーに付属していたレシピをアレンジして作っていたけど…