食パンいつから買ってないかな? 毎週焼いているので、もうだいぶ食パンを買いに行っていないです。 また2次発酵でうっかり膨らみすぎちゃったので蓋ができなくなり、今回は蓋をせず山食パンにしてみました。 全粒粉などの配合はいつもと同じですが、膨らん…
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